揭秘番茄沙司,從原料到餐桌的調味百科全解
番茄醬與番茄沙司有何區別?1、原材料與制作方法不同:番茄醬是由新鮮番茄直接加工而成,未經過烹飪,保留了生番茄的鮮味和酸度;而番茄沙司則是將番茄經過烹飪,去除了生番茄的生澀,口感...
2025-01-20
番茄醬與番茄沙司有何區別?1、原材料與制作方法不同:番茄醬是由新鮮番茄直接加工而成,未經過烹飪,保留了生番茄的鮮味和酸度;而番茄沙司則是將番茄經過烹飪,去除了生番茄的生澀,口感...
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