家常西紅柿蒜蓉辣椒醬的制作步驟

材料準備：

- 新鮮西紅柿：500克

- 小蔥：適量

- 大蒜：適量

- 紅椒：適量

- 肉末：適量

- 辣椒粉：適量

- 生抽：適量

- 鹽：適量

- 白糖：適量

制作流程：

1、西紅柿處理： 將西紅柿洗凈，切成小塊狀。

2、小蔥、大蒜、紅椒處理： 小蔥洗凈切圈，大蒜切片，紅椒切末。

3、肉末處理： 肉末切碎備用。

4、炒制： 熱鍋冷油，油熱后放入食鹽，加入辣椒粉炸香。

5、炒肉末： 放入肉末翻炒至斷生。

6、加入配菜： 放入切好的西紅柿、小蔥、大蒜、紅椒末，繼續翻炒。

7、調味： 加入適量生抽調味，翻炒均勻。

西紅柿辣椒醬的制作方法

材料準備：

- 紅辣椒：適量

- 西紅柿：適量

- 大蒜：適量

- 生姜：適量

- 鹽：適量

- 糖：適量

- 食用油：適量

制作流程：

1、材料處理： 紅辣椒去籽，西紅柿去皮，大蒜和生姜切片。

2、炒制： 熱鍋涼油，放入姜片和大蒜片爆香。

3、加入辣椒和西紅柿： 放入紅辣椒和西紅柿塊，翻炒至軟爛。

4、調味： 加入適量鹽和糖調味，翻炒均勻。

美味西紅柿辣椒醬的簡易做法

材料準備：

- 新鮮西紅柿：適量

- 辣椒：適量

- 大蒜：適量

- 生姜：適量

- 鹽：適量

- 糖：適量

- 食用油：適量

制作流程：

1、材料處理： 西紅柿和辣椒洗凈，去皮去籽，大蒜和生姜切片。

2、炒制： 熱鍋涼油，放入姜片和大蒜片爆香。

3、加入辣椒和西紅柿： 放入辣椒和西紅柿塊，翻炒至軟爛。

4、調味： 加入適量鹽和糖調味，翻炒均勻。

通過以上步驟，您可以在家中輕松制作出美味的西紅柿辣椒醬，為您的餐桌增添一抹色彩與風味。