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白涼粉怎么做果凍簡(jiǎn)單方法
先找個(gè)小奶鍋,往里面加入250g的牛奶,再加入30g的白涼粉,40g的白糖。然后倒入一個(gè)干凈的容器里面,讓它自然冷卻變凝固。大概1個(gè)小時(shí)就可以凝固,凝固后在上面撒些自己喜歡的水果。重新往小奶鍋里加入500g的清水,再加入40g的白糖,加入30g的白涼粉不停的攪拌。
原料準(zhǔn)備!取幾朵鹽漬櫻花用開(kāi)水浸泡,讓花朵散開(kāi)。小心清洗干凈。
操作/步驟 1 中小火煮至起泡微開(kāi) 中等芒果一個(gè)去皮切丁,容器內(nèi)倒入500ml牛奶,加糖、白涼粉攪拌均勻,中小火煮至起泡微開(kāi)。2 倒入切好的芒果丁 倒入切好的芒果丁中,輕輕攪拌下讓芒果丁浮上來(lái)。3 切塊即可 常溫冷卻就可凝固。用小刀劃開(kāi)四周,倒扣脫模,切塊即可。
方法:將桃子去皮,切成小塊。桃子塊放入盤(pán)中備用。鍋內(nèi)加入清水、白糖,攪拌均勻。放入桃子丁。來(lái)回?cái)嚢柚撂易幼冘洝7湃氚讻龇邸嚢杈鶆颉V笾涟讻龇鄯序v。倒入容器中,冷卻后凝結(jié)。切成小塊即可。1這樣一份美味就做好了。
加熱:向小奶鍋中倒入牛奶,加熱至邊緣有小泡泡冒出,改用小火;攪拌:依次加入白涼粉和白糖,不停的攪拌至二者融化與牛奶;冷藏:倒入模具或小碗,室溫等待牛奶冷卻,送入冰箱冷藏凝固,等待兩小時(shí),這樣果凍就制作完成了。
白涼粉制作果凍的方法
1、原料準(zhǔn)備!取幾朵鹽漬櫻花用開(kāi)水浸泡,讓花朵散開(kāi)。小心清洗干凈。
2、先找個(gè)小奶鍋,往里面加入250g的牛奶,再加入30g的白涼粉,40g的白糖。然后倒入一個(gè)干凈的容器里面,讓它自然冷卻變凝固。大概1個(gè)小時(shí)就可以凝固,凝固后在上面撒些自己喜歡的水果。重新往小奶鍋里加入500g的清水,再加入40g的白糖,加入30g的白涼粉不停的攪拌。
3、豌豆淀粉200克備用,如下圖所示。準(zhǔn)備水一碗,將豌豆淀粉倒入同樣大小的碗中 將水倒入碗中浸泡淀粉,2分鐘后攪拌成無(wú)顆粒狀粉漿。鍋里用同樣大小的碗倒入6碗水,煮沸,將粉漿再次攪拌均勻,徐徐倒入鍋中。把白色的糊用勺子背順時(shí)針快速攪拌。攪至白色的糊冒泡,呈透明狀。
白涼粉怎么做成果凍
1、原料準(zhǔn)備!取幾朵鹽漬櫻花用開(kāi)水浸泡,讓花朵散開(kāi)。小心清洗干凈。
2、先找個(gè)小奶鍋,往里面加入250g的牛奶,再加入30g的白涼粉,40g的白糖。然后倒入一個(gè)干凈的容器里面,讓它自然冷卻變凝固。大概1個(gè)小時(shí)就可以凝固,凝固后在上面撒些自己喜歡的水果。重新往小奶鍋里加入500g的清水,再加入40g的白糖,加入30g的白涼粉不停的攪拌。
3、倒出17克白涼粉、400克椰漿。倒入一點(diǎn)椰汁來(lái)融化白涼粉。剩下的倒入奶鍋加入白糖煮開(kāi)。鍋里椰汁煮開(kāi)就可以倒入融化的白涼粉。煮開(kāi)就可以倒入模具,自然涼卻就可以,也可以冷卻就放入冰箱,口感更加好。
4、加熱:向小奶鍋中倒入牛奶,加熱至邊緣有小泡泡冒出,改用小火;攪拌:依次加入白涼粉和白糖,不停的攪拌至二者融化與牛奶;冷藏:倒入模具或小碗,室溫等待牛奶冷卻,送入冰箱冷藏凝固,等待兩小時(shí),這樣果凍就制作完成了。
怎么用白涼粉做果凍
1、原料準(zhǔn)備!取幾朵鹽漬櫻花用開(kāi)水浸泡,讓花朵散開(kāi)。小心清洗干凈。
2、先找個(gè)小奶鍋,往里面加入250g的牛奶,再加入30g的白涼粉,40g的白糖。開(kāi)小火不停的攪拌,防止粘鍋,邊煮邊攪拌到均勻細(xì)膩無(wú)顆粒的狀態(tài)。一直煮到沸騰的時(shí)候再關(guān)火。然后倒入一個(gè)干凈的容器里面,讓它自然冷卻變凝固。大概1個(gè)小時(shí)就可以凝固,凝固后在上面撒些自己喜歡的水果。
3、用白涼粉做果凍的比例是:水和粉用1:6的比例。其中用1份到2份水,把白涼粉的粉調(diào)散,然后把剩下的水放鍋里燒開(kāi)。再慢慢把調(diào)好的涼粉水倒進(jìn)鍋里,邊倒邊攪動(dòng),直到鍋里的粉都變透明了,然后就可以關(guān)火了,再倒進(jìn)光滑的容器里,涼了就成凍了。
4、加熱:向小奶鍋中倒入牛奶,加熱至邊緣有小泡泡冒出,改用小火;攪拌:依次加入白涼粉和白糖,不停的攪拌至二者融化與牛奶;冷藏:倒入模具或小碗,室溫等待牛奶冷卻,送入冰箱冷藏凝固,等待兩小時(shí),這樣果凍就制作完成了。
5、白涼粉做果凍需準(zhǔn)備食材:芒果、牛奶、白涼粉、白砂糖。一共3步,以下是白涼粉做果凍的詳細(xì)操作:操作/步驟 1 中小火煮至起泡微開(kāi) 中等芒果一個(gè)去皮切丁,容器內(nèi)倒入500ml牛奶,加糖、白涼粉攪拌均勻,中小火煮至起泡微開(kāi)。2 倒入切好的芒果丁 倒入切好的芒果丁中,輕輕攪拌下讓芒果丁浮上來(lái)。